Ruka hadi kwenye maudhui makuu

Keki ya nyama

Watu wengi wamezoea kuona au kutengeneza keki za unga na sukari. Lakini je, unafahamu kuwa kuna zaidi ya viungo hivyo.
Zipo keki za mboga na matunda na nyama.
Keki hii inaweza kutengenezwa kwa kutumuia nyama ya kuku, ng'ombe au mbuzi.
Kinachotakiwa kuzingatia ni kuhakikisha nyama unayotumia inakuwa ni ya kusaga isiyo na chembe ya mfupa.

Mahitaji
Unga nusu kilo
Siagi robo kilo
Chumvi nusu kijiko cha chai
Nyama ya kusaga robo tatu kilo mayai sita
Baking piwder kijiko kimoja cha chai
Viungo mdalasini, pilipili manga, tangawizi, vitunguu saumu, vitunguu maji kiasi

Namna ya kuandaa

Chukua viungo vyote vya upishi vinavyobidi kuoshwa hakikisha unachanganya.
Chunga unga na tia kidogo kidogo kwenye mchanganyiko wa siagi, halafu weka baking powder na mayai koroga mpaka ichanganyike.
Chemsha nyama viungo vyote isipokuwa vitunguu maji mpaka ikauke. Ipuka nyama na viungo vyote isipokua vitunguu vilivyokatwa vidogo vidogo paka siagi na tandaza unga, tia maji juu yake vuruga mayai yaliyobakia, mimina juu ya nyama csahanihk jiko la kuokea mpaka iive vinzuri, ipua na mimina ktk sahani wacha ipoe kata vipande tia ndani ya sahani

Tayari kwa kuliwa.

Maoni

Machapisho maarufu kutoka blogu hii

Jinsi ya kutengeneza sabuni ya maji

Jinsi ya kutengeneza sabuni ya maji Malighafi: 1. Sulphonic Acid Lt 2 2. Soda Ash Kg 1 3. Sless Lt 1 4. Chumvi Kg 1 5. Pafyumu /rangi Bluu 6. Maji Lt 35 _ 40 Jinsi ya kutangeneza Anza kwa kuweka lita 10 mara tatu, yaani lita 10 tena na mwisho lita 10, angalia uzito ongeza tena lita 5 na kisha lita 2 ikiwa uzito bado ongeza lita 2 na mwisho lita 1 4. Chumvi kg 1 3. Sless Lt 1 2. Soda Ash Kg1 1. Sulphonics Acid Lt 2 Hapo sijaweka rangi wala pafyumu kwa sababu ukiweka pafyumu lita 35 bila kufunika itaisha baada ya muda mfupi. Ni vema rangi na pafyumu uweke pembeni. Mfano: Chukua ndoo ya lita 10, weka rangi robo kijiko cha chai na pafyumu vijiko vya chakula viwili na koroga vizuri. Ni vema utumie pafyumu aina ya lemon. Sababu za kutoweka rangi sabuni yote: Wapo wateja hawapendi rangi na harufu kwa hiyo utawapa kila mtu kama atakavyo na kujaza kwenye chupa zako zenye mifuniko saa hiyo hiyo ukiachia muda inatoka harufu. Asante sana rafiki.

Utengenezaji wa sabuni

1: Utengenezaji wa sabuni za mche     Malighafi: 1: Caustic kg 4 2: Maji lita 10 3: Mafuta lita 20 4: Sodium Silicate Kg 2 5: pafyumu mili lita. 250 __  300 6: Chumvi vijiko 2 vikubwa Sabuni hii unaweza kuogea na kufulia inakuwa nzuri sana. Jinsi ya kutengeneza Loweka Caustic kg 4 kwenye maji ya lita 10 kwa siku 3. Ndani ya siku hizo tatu, utakuwa ukikoroga kila siku asubuhi na jioni kwa dakika 5. Kisha chukua sodium silicate kg2 ikifuatiwa na chumvi vijiko 2 vya chakula na mafuta huku unaendelea kukoroga kwa juhudi. Baada ya hapo weka kwenye maumbo kwa siku 3 __ 5 ili igande vizuri. Asante sana rafiki

Fahamu jinsi ya kutengeneza sabuni ya unga

Sabuni ya unga Malighafi. A. Solphonic lita 1 B. Sodium sulphate kilo 3 C. Optical brightener vijiko 10 vya chakula D. Nausa vijiko 10 vya chakula E. Soda ash kilo 3 F. Pafyumu kijiko 1 cha chakula G. Rangi kijiko 1 cha chakula Jinsi ya kutengeneza Andaa malighafi kwa resho kama ilivyoandikwa hapo juu, Beseni na mwiko, kisha weka kimoja kimoja ukianza na herufi A __ G, huku ukikoroga mseto wako kwa muda wa dakika 15 halafu anika sehemu yenye hewa kivulini hadi ikauke. Hapo sabuni yako ya unga itakuwa tayari, iweke kwenye vifungashio ipeleke aokoni